日本自由行广岛吴市走一走,美食景点

到广岛县观光,除了广岛市区、严岛神社,你还可以到快车30分钟即可抵达的「吴市」来逛逛!这里是大和战舰的故乡,也是海上自卫队的基地,可以见到日本别处少见的军港风情。这里的冷面、牡蛎,以及特有的吴海自咖哩,都等着你来品尝!赶紧跟着「乐吃购!日本」记者实地来走访这座新兴观光小镇!

▋海军风情弥漫的小镇:广岛县吴市

面对濑户内海、气候温和的广岛县吴市,自古以来就是重要的海事港口,也成为造船、机械的重要据点,日本最大的「大和号战舰」就是在此打造。吴市特殊的背景也成为许多影剧取景的地方,像是「谢谢你,在世界的角落找到我」就是以二战时期为背景构想的动画、日剧,至今仍有不少剧迷前来朝圣,而电影「孤狼之血」、「海猿」也都有在此拍摄哦!除此之外,吴市还有很多特色面食、烤牡蛎、屋台小吃,以及好逛好买的小店,绝对值得特地前往哦!

▋在吴市必做的五件事

到了吴市,有哪些景点或美食是绝对不能错过的呢?以下就为大家整理五件在吴市必做的事!

小提醒:吴市有许多店家在周二公休,因此前往观光一定要记得避开哦!

①品尝「面食天堂」吴市的冷面、拉面、细乌龙面

喜爱面食的朋友一定不能错过以面闻名的吴市!这次「乐吃购!日本」精选了三间老店必吃面食,包括「珍来轩」的吴冷面、陪伴当地人长大的「モリス」中华拉面,以及热唿唿的「山乃家」细乌龙面,都是创业60年以上的老字号!

当地人爱戴的冷面始祖老店「珍来轩」

珍来轩的名物「吴冷面」

说起到吴市必吃的美食,当地人一定会推荐「吴冷面」!而想吃到这种庶民美食,必定要到最正宗的吴冷面发源地,创业六十年的「珍来轩」!这一间战后诞生的面食小馆,以一年四季都能吃到的「冷面」出名。宽平面条配上独特的甜辣酱汁,附上切丝小黄瓜、鸡蛋、叉烧、虾仁,全部搅拌均匀后还可以淋上「唐辛子醋」调味。酸酸甜甜带点微辣的口感,十分消暑,让人很容易上瘾!除了冷面,馄饨面也是开店就诞生的招牌菜单之一,还有各式中式烧卖、蒸饺、小笼包等小点,可以一起品尝哦!

珍来轩




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